Torne-se a nutricionista que aplica protocolos assertivos, conduz pacientes ao resultado com confiança, capta mais, fideliza e alcança excelência clínica e financeira.

Eu criei a Escola Nutri Assertiva para te entregar segurança, atualização científica e protocolos claros que você pode aplicar já na sua prática clínica, sem achismos nem insegurança. Tudo que você precisa para atender seu paciente, você encontra na escola.

Escola reconhecida pelo MEC

Eu sei como é frustrante sair da faculdade e sentir que você não está pronta para conduzir pacientes até o resultado.

A insegurança, o medo de não saber prescrever corretamente e o excesso de informações desconexas travam o crescimento da sua clínica.


O resultado é claro: pacientes sem adesão, falta de confiança e dificuldade para crescer financeiramente.

A Escola Nutri Assertiva serve para você em qualquer fase: seja formada, recém-formada ou ainda durante a graduação. Aqui você encontra protocolos claros e raciocínio clínico que aceleram a sua evolução.

Foi exatamente para mudar essa realidade que eu criei a Escola Nutri Assertiva.

O que você vai aprender:

Bloco 1 – Primeiros passos de consultório (bases clínicas e prática)
  1. Primeira consulta assertiva: como conduzir e ganhar confiança.
  2. Exames laboratoriais iniciais: quais pedir e como interpretar.
  3. Checklist de anamnese completa em menos de 20 minutos.
  4. Como montar protocolos alimentares sem cair no genérico.
  5. Estratégias para aumentar adesão alimentar.
  6. Esteatose Hepatica
  1. Como calcular o VET de forma assertiva
  2. Manejo Nutricional em pacientes usando Tirzepatida
  3. Estratégias de emagrecimento rápido (sem cair em erros)
  4. Como lidar com pacientes que dizem “como pouco e não emagreço”
  5. Crononutrição: horário das refeições e impacto metabólico
  6. Como estruturar refeições pré e pós-treino para mulheres
  7. Estratégias para Emagrecimento Masculino
  8. Protoco DETOX – para Fim de ano
  9. Como conduzir paciente que “quer emagrecer em 15 dias”.
  1. Esquema de Suplementação de Minerais e Vitaminas
  2. Qual via escolher!
  3. Top 10 suplementos mais usados em consultório
  4. Suplementos para melhora do sono
  5. Suplementos para retenção de líquido
  1. Fases do ciclo menstrual e variações hormonais
  2. Intestino e Hormonios
  3. Sintese Hormonal
  4. Entendendo a Via Metabolica do Estrogenio
  5. Entendendo a Progesterona
  6. Via Androgena Feminina
  7. Dieta do Ciclo Menstrual – FASE FOLICULAR
  8. Dieta do Ciclo Menstrual – FASE OVULATORIA
  9. Dieta do Ciclo Menstrual – FASE LUTEA
  10. Dieta do Ciclo Menstrual – FASE MENSTRUAL
  11. Anabolizantes e o Papel da Nutrição
  1. Ferro: ferritina, transferrina e saturação na prática
  2. Lipidograma moderno: LDL, Apo A, Apo B e triglicérides
  3. Função hepática: TGO, TGP, GGT
  4. Hemograma além do “normal”: o que realmente observar
  5. B12, B9, B6 – Como Interpretar
  1. Corrida: O que muda na Dieta
  2. Hipertrofia feminina: O que não pode faltar
  1. Fibromialgia – pontos importantes
  1. Nootropicos para Memória
  2. Condutas Praticas em TDAH (suplementos e ajustes dieteticos)
  1. Fator Intriseco
  2. Estrutura Intestinal
  3. Permeabilidade Intestinal
  4. SIBO
  5. SIFO
  6. Doenças Inflamatorias do Intestino Grosso
  7. Protocolos de 7 dias para desinchar antes das festas.
  8. Manejo de gases, estufamento e desconforto digestivo pós-festas
  9. Fitoterápicos detox pós-festas – DIGESTIBILIDADE
  10. Alterações funcionais dos Intestino Grosso
  1. Esteatose Hepatica
  2. Estratégias para Redução de Ácido Úrico
  3. Candidíase de repetição – como tratar
  4. Infecção Urinaria de Repetição – Como tratar
  5. Gastrite – tratar de verdade
  6. Endometriose
  1. Redução de Celulite
  2. Gordura Localizada – Como Reduzir
  3. Pre e Pós Operatório Estético
  4. Cuidados nutricionais para pele saudável no verão
  1. Metabolismo da Mulher
  2. Montando o plano alimentar
  3. Libido e Fogacho
  4. Gordura Visceral
  1. A Queda do Estradiol
  2. Queda da Progesterona
  3. Cortisol
  4. A tireoide
  1. Tipos de Cirurgia Bariátrica
  2. Preparação Nutricional Antes da Cirurgia Bariátrica
  3. Pós Operatório Imediato da Cirurgia Bariátrica
  4. Alimentação nas fases pós-cirurgia
  5. Cuidados nutricionais no longo prazo
  6. Deficiências Nutricionais e Alterações Intestinais na Cirurgia Bariátrica
  7. Paciente Bariátrico Engordou. E Agora?
  8. Protocolo Assertivo Bariatrico
  1. Genetica aplicada à Nutrição
  2. Como montar o Relatorio Genético
  3. Polimorfismos mais importantes
  4. Suplementação
  1. EM BREVE
  1. Gestação – Introdução
  2. Trimestre 1
  3. Trimestre 2
  4. Trimestre 3
  1. EM BREVE
  1. O que ocorre antes do paciente fazer contato?
  2. Como fazer o paciente me escolher?
  3. Sua secretária é uma vendedora
  4. O segredo da comunicação no whatsapp
  5. Configurando o Whatsapp Business
  6. Pré agendamento: como preparar o paciente antes da consulta?
  7. Atendimento Presencial Acolhedor
  8. Pós consulta: como manter o paciente vinculado?
  9. A importância de processos comerciais no consultório.
  1. Mentalidade
  2. Posicionamento
  3. Vendas
  1. MAG: assistente de IA que analisa exames, casos e ajuda com a sua conduta. Criada e treinada por mim
  2. Planilha assertiva de exames
  3. Encontros Ao vivo
  4. Fórmula do Atendimento Seguro
  5. Mapa da Mulher 35+

Um novo mês, uma nova atualização.

Além disso, eu organizei a Escola Nutri Assertiva de forma que você evolua de maneira contínua e sempre atualizada.

A cada mês você terá acesso a um novo módulo focado em um nicho específico, para aprofundar condutas e protocolos aplicáveis no consultório.

Entre os temas que você vai receber estão:

E muito mais… 

E você terá acesso a módulos especiais com professores convidados, trazendo diferentes visões e experiências clínicas para ampliar ainda mais sua prática.

Assim, todo mês você se mantém atualizada, segura e com novos protocolos para aplicar imediatamente no seu consultório.

Muito mais que uma escola...

Eu já ajudei centenas de nutricionistas a conduzirem seus pacientes com segurança, conquistarem mais confiança no consultório e crescerem financeiramente. Veja o que elas dizem:

Bônus

Além dos módulos e protocolos atualizados, eu preparei bônus que vão acelerar ainda mais sua evolução e te dar suporte contínuo:

Grupo de WhatsApp para troca e interação

Um espaço exclusivo com outros nutricionistas da Escola Nutri Assertiva para você compartilhar experiências, tirar dúvidas rápidas e se manter motivada.

MAG – Minha Analista de Casos Clínicos com IA

Um recurso inovador para você simular atendimentos, analisar condutas e praticar decisões clínicas de forma assertiva. É como ter uma assistente sempre disponível para treinar junto com você.

Obs: liberado 7 dias após a compra

4 encontros ao vivo comigo ao longo do ano

Quatro momentos exclusivos para tirar dúvidas diretamente comigo, aprofundar protocolos e alinhar estratégias práticas para o consultório.

Esses bônus foram pensados para você nunca se sentir sozinha, ter suporte real e colocar em prática tudo o que aprende.

A Escola Nutri Assertiva é para você que:

─ Já é nutricionista formada e sente falta de segurança e clareza nas condutas

─ Está recém-formada e quer começar no mercado já com protocolos sólidos e assertivos

─ Ainda está na graduação e deseja chegar preparada, se destacando da maioria antes mesmo de colar grau

─ Busca fidelizar pacientes com resultados consistentes e aumentar sua remuneração pelo valor que entrega

─ Quer alcançar excelência clínica e reputação profissional no consultório

─ Quer ter acesso a materiais para facilitar sua vida na prescrição e no consultório

Na Escola Nutri Assertiva você vai encontrar o que sempre buscou...

um espaço seguro para aprender condutas aplicáveis na prática, atualizar-se de forma prática com o que tem de mais moderno na nutrição e ganhar clareza no consultório. O que eu vou te entregar:

Protocolos claros e revisados cientificamente para as principais condições clínicas

Raciocínio clínico estruturado, para você entender o passo a passo de cada conduta

Materiais de apoio completos, com fluxogramas e referências científicas para aplicar no dia seguinte

Aulas diretas e aplicáveis, sem rodeios, focadas em transformar sua prática clínica

Segurança profissional para você conduzir cada paciente até o resultado

E muito mais…
Você vai saber exatamente o que fazer com cada paciente, e com isso captar e fidelizar sendo reconhecida na sua cidade e recebendo muito bem por isso.

Tudo o que você recebe ao se inscrever:

Ao garantir sua vaga na Escola Nutri Assertiva, você já entra com um acervo completo em mãos e continua recebendo novidades todos os meses:

Tudo isso por apenas:

12x R$ 206,54

Garantia 100% Segura

Se em até 7 dias você perceber que a mentoria não é para você, basta enviar um e-mail e devolvemos 100% do seu investimento. Sem burocracia!

Eu sei que você não escolheu a nutrição por acaso.

Você escolheu porque quer transformar vidas, ajudar pessoas e ser reconhecida pelo impacto que causa. Mas eu também sei que muitas vezes esse sonho esbarra na insegurança, no excesso de informações soltas e na dificuldade de se sentir preparada para conduzir seus pacientes.

A Escola Nutri Assertiva nasceu porque eu também já estive nesse lugar. Eu sei como é abrir um prontuário e se sentir perdida. Sei como é desejar reconhecimento e não saber por onde começar. Sei como é sofrer pra cobrar R$100,00 em uma consulta (E hoje eu cobro mais de R$1000,00 em uma consulta).

Por isso, hoje eu estendo a mão para você. Essa escola não é apenas sobre condura, é sobre te dar segurança para ser a nutricionista que você sempre sonhou em ser.

É sobre se olhar no espelho e sentir orgulho da profissional que você está se tornando. É sobre conduzir cada paciente ao resultado e ver nos olhos deles a confiança de que estão no caminho certo com você.

O momento de decidir é agora. Você pode continuar tentando sozinha, fazendo milhões de pós genéricas ou pode escolher caminhar comigo e acelerar o seu crescimento com clareza, segurança e excelência.

Escola reconhecida pelo MEC

Quem será a sua mentora?

Oi, eu sou a Carol Caldas.
Minha história com a nutrição começou há mais de 20 anos, quando escolhi a área clínica funcional e integrativa para transformar vidas através da saúde.

Mas deixa eu te contar uma verdade: nem sempre foi fácil.
Quando iniciei minha carreira, eu também me sentia insegura. Interpretar exames parecia um desafio enorme, a prescrição de suplementação era confusa e, muitas vezes, eu não tinha clareza sobre qual seria o protocolo ideal para cada paciente. Eu sabia que a nutrição tinha o poder de mudar vidas, mas faltava confiança para entregar isso da melhor forma.

Foram anos de estudo, prática e dedicação até que eu consegui virar a chave. Aprendi a enxergar a nutrição de maneira integrada, a aplicar ciência com estratégia e, principalmente, a conduzir meus atendimentos com segurança. Foi quando eu saí de uma consulta de R$50,00 para cobrar R$6500,00 nos meus planos de atendimento.

E foi nesse processo que eu percebi: outros nutricionistas também precisavam dessa clareza e desse suporte.

Foi assim que nasceu a Escola Nutri Assertiva.
Um espaço criado para que você não precise trilhar esse caminho sozinha. Já ajudei mais de 3.000 nutricionistas em todo o Brasil, profissionais a superarem a insegurança, a interpretarem exames com precisão, a prescreverem suplementação de forma estratégica e a criarem protocolos personalizados que realmente transformam a vida dos pacientes.

Porque eu sei como é estar do outro lado, cheio de dúvidas. E também sei o que acontece quando você conquista segurança: os pacientes reconhecem seu valor, o consultório cresce e você se torna referência.

Será um prazer ter você em nossa escola.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Separamos algumas perguntas e respostas que podem te ajudar a entender a Mentoria:

Preciso já estar formada para entrar na Escola Nutri Assertiva?

Não. A formação é para nutricionistas em qualquer fase: formadas, recém-formadas ou até quem ainda está na graduação e já quer chegar preparada.

As aulas são 100% online e ficam disponíveis na plataforma, para você assistir quando e quantas vezes quiser.

O acesso é de 12 meses e inclui as atualizações que são adicionadas mensalmente. Você não perde nada durante o ano vigente sua entrada na escola.

Ao se inscrever você já recebe acesso a mais de 50 aulas gravadas e organizadas por tema, prontas para aplicar no consultório.

Sim. Todo mês um módulo inédito é liberado com foco em um nicho específico (como emagrecimento, SOP, menopausa, lipedema, esportiva, oncologia, saúde intestinal, fertilidade e muito mais).

Não. A formação é para nutricionistas em qualquer fase: formadas, recém-formadas ou até quem ainda está na graduação e já quer chegar preparada.

Sim. Além das minhas aulas, você terá módulos especiais com professores convidados, trazendo diferentes visões e experiências práticas.

Você tem 7 dias de garantia. Se perceber que a Escola não é para você, basta pedir o reembolso que devolvemos seu investimento integralmente.

Sim. Você pode parcelar em até 2 cartões de crédito.

Sim. A Escola Nutri Assertiva foi pensada para entregar protocolos aplicáveis em diferentes nichos clínicos, para que você tenha segurança em qualquer contexto de atendimento.

Você terá o grupo exclusivo de suporte, os encontros ao vivo e a possibilidade de revisar as aulas sempre que quiser. Você nunca estará sozinha.

Com apenas 2 a 3 horas semanais você já consegue assistir às aulas, aplicar os protocolos e evoluir com clareza.